Preparação Recheio:

Começar por picar os M&M's. Separar gema e clara dos ovos.
Misturar as gemas com o açúcar e o óleo/margarina. Adicionar o leite, a farinha, fermento. Por fim o cacau em pó com os M&M's picados
Bater as claras em castelo, e adicionar à mistura,

40 min @ 180 °C , testar com palito

Preparação Cobertura:

Verter as natas para um tacho. Deixar levantar fervura e depois desligar. Adicionar a barra partida aos bocadinhos, e deixar repousar nas natas, sem mexer.
Após 5 min de repouso, mexer bem até ficar um creme liso. Deixar arrefecer e então cobrir o Bolo, com a juda de uma espátula.
Decorar com M&M's