Bolo de noz

Preparação: 15 min
Cozedura: 40 min
Excelente. Não deixar demasiado tempo no forno, senão esfarela ao cortar as fatias - tal como aconteceu na figura!

Ingredientes:

1 iogurte
1 medida iogurte óleo
3 medida iogurte açúcar
3 medida iogurte farinha
3 ovos
1 colh. chá fermento
1 tigela nozes migadas/partidas

Preparação:

Começar por misturar o iogurte, açúcar com os ovos. Adicionar o óleo. Acrescentar farinha, fermento Misturar bem. Por fim adicionar as nozes, envolvendo-as bem na massa.

40 min @ 180 °C , testar com palito